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Put the grated zucchini in a colander sprinkle with salt and mix to coat evenly. Using a spoon gently start to mix.
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Sweat the scallions garlic for about 5-7 minutes.
. Μόλις είναι έτοιμοι τους τοποθετούμε σε ένα πιάτο που έχουμε βάλει απορροφητικό χαρτί για να στραγγίσουν τα λάδια οι κεφτέδες. 7 kolokithokeftedes rezept Sweat the scallions garlic for about 5-7 minutes. In a small skillet add a couple of turns of olive oil add your scallions and garlic into a skillet over medium heat.
Repeat with the remaining mixture cooking in batches. Reaktionen 9 Beiträge 2515. Greek zucchini Fritters Akis PetretzikisSubscribe.
Kolokithokeftedes griechische Zucchini-Krapfen mit Tzatziki-Rezept. Kolokithokeftedes sind kleine griechische Zucchini Bällchen mit Feta Käse. Kolokithokeftedes are light and crispy and so jam packed with flavor these traditional fried squash patties that will have your t Sabtu 05.
In a large bowl add the zucchini dill mint cooked and cooled onion and scallion dried herbs feta egg and ¼ cup of flour. Gia sou IoannaIch habe neulich die Kolokithokeftedes Pseftokeftedes nach Deinem Rezept gemachteinfach nur genial. Kolokithokeftedes Zucchini Bällchen auf griechisch.
Crumble the feta cheese into the mix. Once done lift out the colander empty the bowl. Season with salt and pepper.
Wir haben die letztes jahr in einem Restaurant auf. Kolokithokeftedes κολοκυθοκεφτέδες ist sicher eins der garstigeren Wörter dieser Welt aber auf jeden Fall eines der allerbesten Gerichte. Begin to work the ingredients together by hand carefully not to lose any over the sides of the collander.
Logisch die besten gibt es im Meltemi wer aber nich gerade aus. Heat oil in frying pan on medium heat. Μόλις τους τηγανίσουμε όλους τους αφήνουμε στην άκρη.
Allow to cool before. I start with 3 tablespoons of sunflower oil a traditional vegetable oil in. Its non stick surface roomy cooking area and low sides make it spot on perfect for kolokithokeftedes.
Shred zucchini into a colander and sprinkle with about 2 teaspoons salt. Place the colander in the sink and let the zucchini drain for 15-30 minutes. 7 kolokithokeftedes rezept.
Place a tablespoon of the mixture in the pan and flatten with the back of the spatula. Von Sweet Healthy 22.
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